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ORGULHOSAMENTE PORTUGUESA

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Categoria: Chef

meia.dúzia® abre nova loja na Rua Santa Catarina nº 1 no Porto. Uma fusão de arte e sabores Portugueses!

meia.dúzia® abre nova loja na Rua Santa Catarina nº 1 no Porto. Uma fusão de arte e sabores Portugueses!

Ser Orgulhosamente Português é um conceito que está ligado diretamente à cultura e história do nosso país. Sob esta insígnia a meia.dúzia® orgulha-se de abrir mais uma loja, desta vez num local emblemático, com história e arte – a antiga Ourivesaria Reis, Filhos é a partir de agora uma nova montra para o mundo das Experiências de Sabores Portugueses!

Ideias únicas para o Dia dos Namorados. Prepare uma surpresa deliciosa!

Ideias únicas para o Dia dos Namorados. Prepare uma surpresa deliciosa!

Todos gostamos de surpreender alguém especial e quando procuramos algum presente para ele ou para ela é sempre uma escolha difícil. Já pensou que pode ser para partilhar? Os momentos de partilha são os mais valiosos e os que ficam na memória. Na meia.dúzia® temos prendas originais para o Dia dos namorados, com tudo o que precisa para surpreender numa degustação de sabores. Com certeza será inesquecível!

Tosta de abacate e morango com Doce de Morango com Vinho do Porto e Malagueta

Tosta de abacate e morango com Doce de Morango com Vinho do Porto e Malagueta

Uma receita vegetariana, com um toque tropical do abacate que quando combinado com o morango se torna irresistível! A cobertura com o doce de morango com vinho do porto e malagueta complementa com uma fusão de sabores quentes ligeiramente picantes. Esta receita, simples e fácil de preparar, é também muito rica em proteínas e vitaminas provenientes destes frutos!

Ideias para a ceia de NATAL de uma família Orgulhosamente Portuguesa

Ideias para a ceia de NATAL de uma família Orgulhosamente Portuguesa

A noite de Natal é conhecida por reunir à mesa família, amigos, sorrisos e as melhores iguarias desde as entradas às sobremesas! Mas os pratos que constituem o menu de natal de famílias portuguesas podem ir muito além do clássico bacalhau... A BOX CHEF em Casa vai ajudá-lo a criar uma ceia de natal original e sofisticada! Siga a nossa sugestão de menu para a consoada e veja ainda as receitas abaixo para tornar este Natal memorável!

6 ideias para ofertas de Natal - Uma seleção de produtos Portugueses da meia.dúzia® - ORGULHOSAMENTE PORTUGUESA

6 ideias para ofertas de Natal - Uma seleção de produtos Portugueses da meia.dúzia® - ORGULHOSAMENTE PORTUGUESA

Está a chegar a época Natalícia, e todos nós temos um ou muitos presentes para oferecer as pessoas que são especiais. A dificuldade muitas vezes é encontrar uma oferta original, útil e dentro do nosso orçamento. meia.dúzia® está aqui para ajudar, com uma proposta de produtos originais e que vão surpreender quem os receber. Uma Edição Limitada de Natal e Orgulhosamente Portuguesa.

Bolo Vegan de Chá Verde com Doce extra de Framboesa e Lima com Hortelã meia.dúzia®. Saudável, Sustentável e Delicioso!

Bolo Vegan de Chá Verde com Doce extra de Framboesa e Lima com Hortelã meia.dúzia®. Saudável, Sustentável e Delicioso!

Fazer um bolo sem ovos, sem leite, sem manteiga, etc. pode parecer uma tarefa aterradora, mas na verdade, é muito simples! O vegetarianismo é uma tendência que tem vindo a crescer substancialmente, à medida que a população procura desenvolver hábitos de consumo mais saudáveis e mais sustentáveis. Em colaboração com Francisca Mendes – Green Delights criamos uma receita de um bolo simples, fofo e delicioso que irá agradar a todos lá em casa, quer sejam ou não vegetarianos!

ORGULHOSAMENTE PORTUGUESA - Saiba mais sobre Maça Bravo de Esmolfe (DOP), uma variedade unicamente Portuguesa!

ORGULHOSAMENTE PORTUGUESA - Saiba mais sobre Maça Bravo de Esmolfe (DOP), uma variedade unicamente Portuguesa!

Conhecida desde o Séc. XVIII esta variedade é originária da aldeia de Esmolfe - Penalva do Castelo e terá sido obtida a partir de uma árvore de semente, cujos frutos foram muito apreciados, originando uma intensa procura de material e enxertia e a disseminação da variedade. A Maça Bravo de Esmolfe DOP tem como principais caraterísticas: calibre médio e pequeno, forma oblonga-cónica, esbranquiçada, eventualmente com manchas avermelhadas e uma polpa branca, macia, sucosa, doce, com boas qualidades gustativas, aroma intenso e agradável.