O doce de Morango aliado ao Vinho do Porto, de sabor adocicado e com um toque ligeiramente picante da malagueta harmonizam com a tradicional sardinha numa fusão de sabores portugueses única!

Podia ser só mais um simples bolo de chocolate, mas não é. Nesta receita aliamos um bolo de chocolate fofo e húmido, ao sabor intenso do nosso creme de chocolate negro “São Tomé” com Mirtilo e Vinho do Porto, para criar a sobremesa perfeita para este Natal. Uma receita simples e deliciosa que vai impressionar qualquer um!

Conhecida desde o Séc. XVIII esta variedade é originária da aldeia de Esmolfe - Penalva do Castelo e terá sido obtida a partir de uma árvore de semente, cujos frutos foram muito apreciados, originando uma intensa procura de material e enxertia e a disseminação da variedade. A Maça Bravo de Esmolfe DOP tem como principais caraterísticas: calibre médio e pequeno, forma oblonga-cónica, esbranquiçada, eventualmente com manchas avermelhadas e uma polpa branca, macia, sucosa, doce, com boas qualidades gustativas, aroma intenso e agradável.

Nos dias 27 e 28 de Setembro, a marca de sabores portugueses meia.dúzia® marcará presença no concurso internacional Best of Gourmet Selection 2015 com o produto Coffret 6 Confitures artisanales. O concurso integra a Gourmet Food & Wine Selection, em Porte de Versailles, que desde há dois anos é considerada a exibição número 1 de produtos gourmet e vinho.

A meia.dúzia® saiu no passado mês de Março na Revista Villas&Golfe e House Trends nas Edições da Europa, Angola e Moçambique.