A decorrer até 25 de junho, Portugal vai estar presente junto dos portugueses e parisienses no BHV Marais em Paris na exposição de produtos Portugueses “Sous le Soleil du Portugal”. Entre as marcas Portuguesas presentes está a meia.duzia® com uma aposta que une as culturas gastronómicas de França e Portugal. As compotas em Tubo de frutas Fruta Portuguesa da meia.duzia® combinadas com aos melhores queijos franceses! O casamento Perfeito! Uma tábua de queijos LUSO- Francesa

Ser Orgulhosamente Português é um conceito que está ligado diretamente à cultura e história do nosso país. Sob esta insígnia a meia.dúzia® orgulha-se de abrir mais uma loja, desta vez num local emblemático, com história e arte – a antiga Ourivesaria Reis, Filhos é a partir de agora uma nova montra para o mundo das Experiências de Sabores Portugueses!

A ecologia é um pensamento desde sempre presente na produção das nossas experiências de sabores e na gestão das atividades diárias da meia.dúzia®. Com a evolução dos tempos percebemos a importância de uma mentalidade sustentável, desta forma os nossos produtos foram idealizados com base nestes valores. Desde a matéria-prima, método de produção artesanal, embalagem até chegar às suas mãos, o impacto ambiental é reduzido. Agora, pode reciclar as nossas bisnagas e dar-lhes uma nova vida.

A cultura Portuguesa é recheada de sabores e receitas tradicionais, muitas delas associadas a costumes e datas comemorativas. Os sonhos, uma iguaria bastante popular, especialmente no Natal, é um daqueles doces que nos fazem viajar no tempo de volta à cozinha da avó. No entanto, nem só em festas devem ser apreciados, com os méis portugueses da meia.dúzia® pode cobrir os Sonhos para uma degustação de sabores mais original, misturando o tradicional com o contemporâneo. Saiba como preparar:

Com uma tradição já milenar, a Holanda é um dos mais famosos produtores de queijo. Através de métodos artesanais e um excelente padrão de qualidade, os queijos holandeses tornaram-se bastante apreciados em todo mundo. Facilmente se encontram numa tábua de queijos e são uma opção alternativa para um momento de descontração entre um grupo de amigos ou família.

O Queijo Fresco pela sua polivalência na cozinha mediterrânica e pelas suas vantagens para a saúde, tornou-se um dos queijos mais populares em Portugal. Recomendado por vários especialistas de nutrição, o seu consumo teve um grande crescimento nos últimos tempos, especialmente entre a comunidade desportista. Estar associado a um estilo de vida mais saudável é apenas um dos seus benefícios, é também delicioso acompanhado de sementes, frutos secos, compotas de fruta ou cremes de chocolate meia.dúzia®.

Selecionamos alguns dos queijos mais apreciados de Itália DOP, de várias regiões e premiados internacionalmente, e sugerimos alguns sabores para acompanhar. Os melhores Queijos Italianos são queijos finos e com características tão próprias, derivadas da sua região de produção, métodos e tempo de maturação. São o elemento ideal para enriquecer uma tábua de queijos, para tornar uma receita mais especial e a chave para um momento de degustação verdadeiramente gourmet. Acompanhar com um vinho superior é uma escolha natural, tal como, a harmonização com compotas de frutas para contrastes e experiências de sabores únicas!

Nesta receita apresentamos uma sobremesa fácil de preparar, de sabor singular que lhe vai satisfazer o paladar. A combinação do doce da baunilha com o ácido do maracujá culmina numa fusão de sabores agridoce e original. Ideal para surpreender a família e amigos, esta sobremesa rápida é deliciosa e leve para a dieta.