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MOZZARELLA, TOMATE Y MIEL DE AZAHAR CON GUINDILLA

Para esta época, en la que todos estamos en casa, hemos preparado una serie especial de sugerencias para hacer como aperitivos o como merienda vespertina con la familia. La primera es mozzarella con miel de azahar con guindilla meia.dúzia® y tomate, un refrigerio fácil, gourmet y sabroso.

INGREDIENTES 

  • 1 queso burrata o mozzarella de búfala
  • 3 rebanadas de pan integral
  • 1 manojo de tomates cherry
  • Aceite de oliva extra virgen con hierbas aromáticas meia.dúzia®
  • Miel de azahar con guindilla meia.dúzia®
  • Orégano al gusto 

PREPARACIÓN

  1. Pon el aceite sobre las rebanadas, luego 2 lonchas de queso burrata y 2 tomates en cada una.
  2. Lleva al horno y gratina por 5 minutos.
  3. Haz un aderezo con la miel de guindilla y una pizca de orégano.
  4. Corta las rebanadas de pan por la mitad y listo.

Sugerencia: Sírvela caliente.

¡Una delicia que te deja con ganas de más! 

3 pers. | Moderado | Económico | Tiempo: 15 min.

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