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Publicação sobre a meia.dúzia® na Time Out Porto do mês de Maio

Parecem tubos de tinta mas são compotas bem portuguesas apresentadas dentro de bisnagas. Para que possa usar colheres de metal à vontade sem medo de oxidar os doces e para não ter de usar uma colher de madeira especial para cada compota. Neste caso é só apertar o tubo e servir na forma e quantidade que quiser. As compotas meia.dúzia são um projecto de Famalicão e é na Quinta Nova em Outiz que são confeccionadas segundo método artesanal. Na palete de sabores têm tudo menos as opções clássicas do costume. Isto é, sabores como Laranja com Vinho da Madeira, Pêra Rocha e Groselha com Cidreira e Limonete, Pêra Rocha com Moscatel do Douro, Figo com Laranja e Vinho do Porto, e outras combinações do género. No total duas dezenas de opções todas feitas com produtos portugueses, como Vinho do Porto, da Madeira, Maçã Bravo de Esmolfe, Pêra Rocha DOP, Além disso ainda vendem Chás e Licores artesanais. por Time Out Porto

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