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Categoria: España

Como casar bem os melhores queijos de Espanha? Queijo Tetilla (DOP) com Doce Extra de Maça Bravo de Esmolfe (DOP) com Canela o casamento Ibérico perfeito!

Como casar bem os melhores queijos de Espanha? Queijo Tetilla (DOP) com Doce Extra de Maça Bravo de Esmolfe (DOP) com Canela o casamento Ibérico perfeito!

São fabricados vários tipos de queijos em Espanha e alguns são muitos famosos em todo o mundo. Dependendo do local, pode se usar, como matéria-prima, o leite de vaca, de cabra ou de ovelha. Certas regiões tendem a ter um queijo mais famoso do que outras, mas o queijo manchego é um dos mais conhecido por toda a Espanha. Selecionamos alguns dos queijos mais apreciados de Espanha, de várias regiões e premiados internacionalmente, DOP ou IGP, entre eles Queijo de Vaca “Tetilla“(DOP), Queijo de Ovelha “Manchego“ (DOP), Queijo de Cabra “Beato de Tábara“ e o Queijo de Cabra Fresco ou Curado de “Múrcia“ (DOP).

marca meia.dúzia® marca presença no maior encontro mundial da restauração e hotelaria, na Sirha, em Lyon.

marca meia.dúzia® marca presença no maior encontro mundial da restauração e hotelaria, na Sirha, em Lyon.

A marca meia.dúzia® marca presença no maior encontro mundial da restauração e hotelaria, na Sirha, em Lyon, de 21 a 25 de Janeiro 2017 ( Hall 2.1 – Stand 2.1J39). A cada dois anos a Sirha, incorpora o mercado mundial da restauração, da hotelaria e da alimentação, e é o ponto de encontro de todas as marcas destas áreas. Sendo o único salão que reúne uma oferta ultra completa que dá resposta a todas as necessidades de todas as restaurações: rápida, gastronómica, coletiva hospitaleira ou escolar, hotelaria, retalho, todos os aspectos relativos ao canal HORECA. Conheça mais sobre esta feira, e visite-nos para conhecer a nova linha Horeca. www.sirha.com

A meia.dúzia® compotas em bisnaga conquista mais um prémio internacional - GREAT TASTE – no Reino Unido e conquista novos mercados.

A meia.dúzia® compotas em bisnaga conquista mais um prémio internacional - GREAT TASTE – no Reino Unido e conquista novos mercados.

A meia.duzia® foi reconhecida Internacionalmente com mais um prémio, desta vez no Reino unido – O Great Taste 2015. Este prémio dedica-se desde 1994 a descobrir comidas excecionais e a partilhar as suas descobertas com o mundo. Em 2015 foram avaliados cerca de 10.000 produtos alimentares e apenas 31% foram acreditados, entre eles o Creme de Chocolate de São Tomé com Ananás dos Açores da meia.duzia®, que recebeu este reconhecimento, com 1 estrela Gold Great Taste - uma experiência de sabor “simply delicious”!

meia.dúzia® no Mercado de Natal do Campo Pequeno

meia.dúzia® no Mercado de Natal do Campo Pequeno

A meia.dúzia® vai estar presente de 28 de Novembro a 2 de Dezembro neste Mercado Português e Solidário, o mercado de Natal do Campo Pequeno, em Lisboa. A arena do Campo Pequeno vai ser palco do Mercado de Natal, a maior mostra de artesanato e design de origem exclusivamente portuguesa. A meia.dúzia® estará mais uma vez presente neste grande evento.

meia.dúzia® chega a Braga este Natal

meia.dúzia® chega a Braga este Natal

Próximo dia 1 de dezembro a meia.dúzia® leva pela primeira vez as suas experiências de sabor à cidade capital do comércio, com a abertura de um espaço no Braga Parque. Convidamo-lo a conhecer um mundo de experiências de sabor onde destacamos a mais recente seleção de Packs de 3 experiências, especialmente criadas para serem combinadas com Queijos ou Presunto, tão ao gosto tradiconal gastronómico do Norte de Portugal.